一提到浪費(fèi)，你都會(huì)想到些什么？大多數(shù)印刷廠想到的可能是紙張、作業(yè)準(zhǔn)備、滾筒損壞以及運(yùn)行損耗等。但是從宏觀的角度來(lái)看，浪費(fèi)還包括時(shí)間、材料和一切既消耗了資源又不能為你創(chuàng)造價(jià)值的行為等。因此，要想實(shí)現(xiàn)浪費(fèi)的最小化，你必須從過(guò)程優(yōu)化上下手。
 
表一：一家印刷廠的增值服務(wù)
 
 
 平均生產(chǎn)速度
 平均周期/項(xiàng)目
 
印前打樣/印版
 一次四張
 2400秒
 
單張紙印刷
 12000印/小時(shí)
 0.30秒
 
裁切
 13000印/小時(shí)
 0.28秒
 
折頁(yè)
 9000印/小時(shí)
 0.40秒
 
配頁(yè)/裝訂/裁切
 8000印/小時(shí)
 0.45秒
 
包裝
 活件打包
 600秒（10分鐘）
 
總增值時(shí)間
 30014秒
 


 
    如果你沒(méi)有創(chuàng)造價(jià)值，那就是在浪費(fèi)。當(dāng)印刷廠改變材料的形式和功能（印刷、裁切、折頁(yè)、配頁(yè)和裝訂等）或?qū)⒉牧限D(zhuǎn)變成印刷成品的時(shí)候，就是在為客戶提供增值服務(wù)。正如我們?cè)诒硪凰吹降哪菢樱^“增值”，就是客戶愿意為你支付報(bào)酬的那些行為和活動(dòng)。
 
    了解非增值作業(yè)
 
    非增值性（NVA）浪費(fèi)就是指設(shè)備的停機(jī)，它既消耗了資源，又不能給材料和加工中的產(chǎn)品增加任何價(jià)值。消費(fèi)者不關(guān)心也不會(huì)為這些作業(yè)支付報(bào)酬。在通常情況下，我們可以把非增值性浪費(fèi)分為以下幾個(gè)類別：
 
    有缺陷的產(chǎn)品——它們消耗了企業(yè)的時(shí)間和原材料，但又無(wú)法滿足客戶的要求。有缺陷的產(chǎn)品所產(chǎn)生的浪費(fèi)包括員工時(shí)間、材料和用于檢測(cè)、分類、處理和重新加工有缺陷產(chǎn)品的設(shè)備。
 
     生產(chǎn)過(guò)剩——產(chǎn)品的制造速度快于下一個(gè)程序的處理速度或者超過(guò)客戶的實(shí)際需求。它所產(chǎn)生的浪費(fèi)包括大量的原材料、時(shí)間和成品的庫(kù)存成本。
 
    生產(chǎn)過(guò)剩會(huì)導(dǎo)致大量的半成品和成品積壓在工廠里，它們不但會(huì)占用其他活件的空間和生產(chǎn)時(shí)間，而且還會(huì)成為阻礙企業(yè)發(fā)展的瓶頸。換句話說(shuō)，它們消耗了企業(yè)的空間、資金和人力資源，但不能給企業(yè)帶來(lái)任何回報(bào)。
 
    等待——在等待其他未完工序的過(guò)程中也會(huì)產(chǎn)生浪費(fèi)，其中包括停機(jī)、設(shè)備故障、過(guò)長(zhǎng)的作業(yè)準(zhǔn)備和開(kāi)機(jī)設(shè)置時(shí)間以及有缺陷產(chǎn)品的檢測(cè)等。其他可能會(huì)產(chǎn)生浪費(fèi)的等待環(huán)節(jié)還包括：等待原材料的運(yùn)輸和信息的確認(rèn)等。
 
    人才浪費(fèi)——當(dāng)員工的知識(shí)、技能、經(jīng)驗(yàn)和團(tuán)隊(duì)精神沒(méi)有被充分利用的時(shí)候，對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)也是一種浪費(fèi)。這類浪費(fèi)通常是由人們思想陳舊、沉迷于辦公室政治、抵制改革或抗拒新思想造成的。
 
     運(yùn)輸浪費(fèi)——物品、在制品和原材料在工廠內(nèi)部移動(dòng)時(shí)產(chǎn)生的損失。人們的時(shí)間、設(shè)備和材料成本等都屬于非增值性浪費(fèi)，所以大家一定要記?。壕嚯x是你最大的敵人！
 
    精益生產(chǎn)有助于減少印刷廠的停機(jī)時(shí)間
 
    庫(kù)存：印刷廠的庫(kù)存可能包括價(jià)值數(shù)萬(wàn)美元的材料和額外的原材料和在制品所需要的空間。如果印刷成品在交給客戶之前還需要儲(chǔ)存一段時(shí)間，那么等待客戶付款的過(guò)程對(duì)印刷廠來(lái)說(shuō)也是一種浪費(fèi)。假設(shè)你原本要花一大筆錢去購(gòu)買打折的紙張，但大量的庫(kù)存可能就會(huì)讓你沒(méi)錢去買這些低價(jià)產(chǎn)品。此外，與庫(kù)存有關(guān)的浪費(fèi)還包括為了支付企業(yè)每周和每月的費(fèi)用（員工薪水、醫(yī)療保險(xiǎn)和水電費(fèi)等）所借的債務(wù)。
 
     運(yùn)動(dòng)：過(guò)分的和不必要的運(yùn)動(dòng)和活動(dòng)也是一種浪費(fèi)。其中包括花在尋找工具和材料上的時(shí)間、糟糕的工藝布局以及由過(guò)時(shí)技術(shù)和惡劣條件所引起的浪費(fèi)。
 
    設(shè)備的機(jī)械故障、活件組件（生產(chǎn)計(jì)劃、工單和樣張等）的誤差以及不合格的材料（紙張、油墨、涂料和印版等）等都有可能讓人們付出更多的勞動(dòng)，此外，失蹤/不好用的工具和設(shè)備以及員工之間團(tuán)隊(duì)合作精神的匱乏也有可能給企業(yè)帶來(lái)?yè)p失。
 
     額外的處理：泛指所有不能給企業(yè)增值的行為。它可能包括花在處理活件（作業(yè)準(zhǔn)備時(shí)間過(guò)長(zhǎng)）、解決印刷質(zhì)量問(wèn)題和版式問(wèn)題上的額外時(shí)間；以及由計(jì)劃失誤、材料短缺和機(jī)械故障所引起的額外勞動(dòng)。


 什么是真正的產(chǎn)品交付周期？
 
    與大家的傳統(tǒng)觀念所不同的是，真正的產(chǎn)品交付周期不是從活件出現(xiàn)在生產(chǎn)計(jì)劃表上開(kāi)始算起的。交付周期的范圍比它還要廣，包含了一切生產(chǎn)和運(yùn)輸活動(dòng)（增值和非增值）所需要的時(shí)間。這些過(guò)程和活動(dòng)就是所謂的“價(jià)值流”或印刷廠的“工廠”。

表二 印刷廠基于價(jià)值流的交付周期
 
過(guò)程
 在庫(kù)存中的平均非增值性成本和時(shí)間
 
原材料、紙張、油墨和涂料
 6天
 
印刷
 1.5天
 
裁切
 1.5天
 
折頁(yè)
 2.5天
 
配頁(yè)/裝訂/裁切
 2天
 
包裝和運(yùn)輸
 1天
 
總天數(shù)
 14.5天=1252800秒
 
增值與非增值時(shí)間之比=1：417
 

  
     基于價(jià)值流的交付周期是從印刷廠付款和收到原材料開(kāi)始算起的，并持續(xù)到客戶為收到的產(chǎn)品付款為止。由表二我們開(kāi)可以看出，這個(gè)生產(chǎn)周期的時(shí)間成本是非常高的。
 
     那么，都有哪些因素在影響著印刷廠的非增值性浪費(fèi)？首先是企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和員工的支持，他們有責(zé)任確保所有信息、材料、工具、儀器和設(shè)備（印刷機(jī)、裁切機(jī)、折頁(yè)機(jī)和配頁(yè)機(jī)等）的準(zhǔn)確和正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
 
     預(yù)轉(zhuǎn)換應(yīng)該是一個(gè)精益求精的過(guò)程，操作人員的目標(biāo)就是讓設(shè)備高效運(yùn)轉(zhuǎn)，生產(chǎn)出高質(zhì)量的產(chǎn)品，滿足客戶對(duì)印刷質(zhì)量、數(shù)量和運(yùn)送時(shí)間的要求。有效的采購(gòu)和預(yù)轉(zhuǎn)換能最大限度地減少生產(chǎn)中的非增值性浪費(fèi)。
 
    只有在產(chǎn)品能夠滿足客戶要求的前提下，印刷生產(chǎn)過(guò)程才能算是有效的；而精益生產(chǎn)就能幫助用戶識(shí)別和減少浪費(fèi)。
 
    精益生產(chǎn)有三個(gè)基本要素：
 
    1、確定客戶的期望。
    2、評(píng)估印刷廠的能力——這個(gè)印刷廠能否滿足或超過(guò)客戶的期望？
    3、確定在活件生產(chǎn)過(guò)程中都需要些什么。我們可以把生產(chǎn)過(guò)程劃分為X投入和Y產(chǎn)出。X投入是通過(guò)一系列行動(dòng)（印刷、裁切、折頁(yè)、配頁(yè)、裝訂和包裝等）來(lái)創(chuàng)造價(jià)值。

      X投入涵蓋了生產(chǎn)輸出所需要的一切，其中包括人（知識(shí)、技能和態(tài)度）、設(shè)備、材料、信息、用品、方法、任務(wù)、行動(dòng)、措施、測(cè)量（過(guò)程控制、質(zhì)量和性能）和環(huán)境（溫度、濕度、亮度、生產(chǎn)布局和清潔）等。
 
      Y輸出是內(nèi)部和外部客戶希望得到的價(jià)值流。如果X投入沒(méi)有被控制好，那么Y輸出就不會(huì)滿足客戶的期望和要求。
 
     基本的Y輸出包括有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格、可接受的質(zhì)量、合理的活件數(shù)量以及及時(shí)準(zhǔn)確的送貨服務(wù)。
 
     有效的支持行動(dòng)能幫助人們找到問(wèn)題的所在，如果同樣的問(wèn)題經(jīng)常被提起，那就說(shuō)明是生產(chǎn)過(guò)程中存在誤差，我們必須立即采取糾正和預(yù)防措施，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程的優(yōu)化。

 

※※※  如何選擇印刷廠家  ※※※

※※※  如何降低印刷成本  ※※※

※※※  設(shè)計(jì)師和印刷廠的坦誠(chéng)溝通不可少  ※※※