來源:印刷新聞網 | 發布時間:2023-08-02 | 瀏覽次數:1599 | |
導讀:近期中國食品工業協會擬組織制定《食品接觸用紙中氟系列化合物檢測方法:總氟的測定》《食品接觸用紙中氟系列化合物檢測方法:有機氟的測定》 《食品接觸用紙中氟系列化合物檢測方法:可提取有機氟的測定》三項團體標準,現將立項說明如下: 系列化合物檢測方法:可提取有機氟的測定》三項團體標準,現將立項說明如下: 了一個碳原子上全部氫原子被氟取代。環境中的PFAS可通過飼養、加工動植物等進入食品供應鏈,此外少量PFAS也可能通過食品接觸的方式進入到食品中。對于食品 接觸用紙而言,一些有意添加或非有意添加的PFAS、含氟添加劑等,通過浸漬施膠、表面涂布等形式在紙接觸表面形成阻隔層,賦予紙制品防水防油效果。這類化合 物具有較高化學穩定性、低生物/環境降解特性,與人類健康風險問題密切相關,因此PFAS受到全社會的擔憂和關注。 合物的準確數量尚不清楚,這一組別化合物并未受到一致的監管,僅少數已知的PFAS物質,比如全氟辛酸、全氟辛烷磺酸等受到限量水平的管控,或者將總氟、總有機 氟化合物的含量用于快速篩查食品接觸材料中是否存在PFAS。此外,國外不同地區對此的監管水平也存在分歧,未達成一致。 量測定技術規范,明確具體的總氟、無機氟及可提取有機氟的測定規程。 中無機氟測定》和《食品接觸用紙中可提取有機氟測定》。
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